Onze vers bereide kip carpaccio. Flinterdunne plakjes kip, op smaak gebracht met een zachte vinaigrette en afgewerkt met tomatenblokjes, lente uitjes en geroosterde pijnboompitten.
1 portie = 400 gram (+- 2 personen- is perfect meerdere dagen houdbaar)
Heerlijk als voorgerecht of als beleg op toast of brood.